さとうのふるさと「巨大な砂糖の山！」／遊び場ワールド



遊び場ワールドレポート092

～神奈川県横浜市鶴見区～	score：
さとうのふるさと
巨大な砂糖の山！

これいったい何だと思いますか？そう、なんと３万トン近い砂糖の山。

横浜大黒埠頭にある塩水港精糖（株）では、こんな砂糖の倉庫や、ふるさとロードと名付けられた敷地内の美しい海岸通りを見学させてくれます。

***2004年5月閉館となりました***

【ご注意】・・この施設は既に閉鎖されています。

【DATA】 2004年3月17日現在

OPEN	2004年5月、さとうのふるさとは残念ながらクローズされました。
PLACE	230-0053神奈川県横浜市鶴見区大黒町13-46
PARKING	あり
HP	塩水港精糖
MAP	Map Fan Web

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■工場見学

砂糖工場見学なんて普通なかなかイメージ出来ませんが、これはなかなかオススメ！まず何といっても、倉庫の中の砂糖（原料糖）の山に圧倒されます。まるでほんとの山みたい。

見学用プログラムもきちんと組まれていて、最初にビデオを見た後、約４５分間隔でガイドツアーに出発。出発までは、受付のあるシュガーハウスで、綿あめづくりに挑戦したり（５０円）、工場直売のさとうをつまんだりして過ごせます。

原料糖倉庫は、最大保管量３万５千トン。これは日本人の平均一日一人６０ｇの換算で行くと、５億８千万人分！ちなみに地震等の緊急災害時には、２０００トン分を横浜市民に無償で提供するそうです。

■ふるさとロード

・・と名付けられているのは、原料糖倉庫を出て、桟橋沿いに埠頭方面へ続く道。ところどころに横浜の砂糖の歴史を描いたレリーフがあって、ガイドの方が色々説明してくれました。ちなみに日本独自の「和糖」の製法はここ横浜から広がったものだそうで、現在は四国讃岐地方で「和三盆」と呼ばれ受け継がれているとか。有名なとらやの羊羹は唯一この高価な和三盆を使用する為、他には無いおいしさが生まれるそうです。

ふるさとロードの終端からは、対岸に横浜ベイエリアやベイブリッジを見晴らせる絶好のビュースポット。多くの撮影もここで行われ、俳優さんが訪れることも多いとのこと。２～３年前までは、花火客にも開放していたそうですが、すぐ下をガス管が通るところで火を焚いたり、食べ散らかしたりで、現在ではやめてしまったとか。うーん残念。

最後に、ガイドして下さった方はとても丁寧・親切で、ホントに気分良く施設見学をすることができました！

（訪問：2002年4月6日）


シャベルカーがミニカーみたい	倉庫外観　その１

倉庫外観　その２	製造工程のお勉強

横浜ベイエリアが反対側に見える	近くのSKY WALKから見える倉庫